Lombo Red

/ UN

Retirado da região lombar, sem a capa de gordura.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 120G

Embalagem: 4 peças

Em estoque

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Corte oriundo da Costela do animal, sem osso, temperada e defumada por 6 horas. Pronta para ser consumida fria ou quente.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 550G

Embalagem: 1 peça

0 em 5 estrelas

Retirado da região lombar, com uma pequena camada de gordura.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 180G

Embalagem: 4 peças

0 em 5 estrelas

Junção de três cortes do cordeiro em uma única peça, são eles: Costela, French Rack e Short Rack.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 2,3 kg

Embalagem: 1 peça

0 em 5 estrelas

Corte Retirado da região lombar, localizado na parte central do cordeiro, a carne mais nobre do animal.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 550G

Embalagem: 1 peça