Filé Mignon – Dorper Dom Miguel

Produto - File Mignon - Dorper Dom Miguel

Filé Mignon

Código interno: 53 Categoria: Lombo Tags: file, file-mignon, lombo Marca: Attimo per Quattro, Beef Shop Chacara, Brooklin's Burguer, DuButcher, Enosteria, Prime Tennessee Brooklin, Seo Rosa, Steak Prime, Vila Beef

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Descrição do produto:

Corte Retirado da região lombar, corte mais magro e o mais macio do animal.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 90G

Embalagem: 5 peças

Disponibilidade:

Em estoque

Produto - Lombo - Dorper Dom Miguel

Lombo

0 em 5 estrelas

Retirado da região lombar, com uma pequena camada de gordura.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 180G

Embalagem: 4 peças

Produto - T-Bone - Dorper Dom Miguel

T-Bone

0 em 5 estrelas

Corte proveniente do lombo do cordeiro, onde contém dois cortes, de um lado Filé Mignon e do outro o Contra Filé, separados por um osso em forma de T.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 90G

Embalagem: 4 peças

Produto - Lombo Red - Dorper Dom Miguel

Lombo Red

0 em 5 estrelas

Retirado da região lombar, sem a capa de gordura.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 120G

Embalagem: 4 peças