especiarias – Dorper Dom Miguel

Costela Temperada

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Corte com osso extraído da parte lateral do animal, contendo a fraldinha, temperada com especiarias, pronta para ser assada.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 1,5G

Embalagem: 1 peça
Panceta Defumada

0 em 5 estrelas

Corte oriundo da Costela do animal, sem osso, temperada e defumada por 6 horas. Pronta para ser consumida fria ou quente.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 550G

Embalagem: 1 peça
Pernil Temperado

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Corte referente a pata traseira do cordeiro, temperado com especiarias, pronto para ser assado.

Armazenagem: Congelada

Peso Aprox/ peça: 2 Kg

Embalagem: 1 peça